Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl ist ein seit Jahrtausenden geschätztes Heilmittel mit vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten. Insbesondere im westasiatischen Raum und in Nordafrika wird dieses Öl aufgrund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe und gesundheitsfördernden Eigenschaften hoch geschätzt. Reich an essenziellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen, bietet Schwarzkümmelöl zahlreiche Vorteile für Haut, Haare, Nägel und das allgemeine Wohlbefinden.

Inhaltsverzeichnis

1. Schwarzkümmelöl Kapseln oder als schonend kaltgepresstes Öl
2. Wertvolle Schwarzkümmelöl Inhaltsstoffe
3. Wirkung von Schwarzkümmelöl
4. Einnahme von Schwarzkümmelöl: Darreichungsformen und Dosierung
5. Was ist bei der Anwendung zu beachten?
6. Häufige Fragen zu Schwarzkümmelöl
7. Fazit

1. Schwarzkümmelöl Kapseln oder als schonend kaltgepresstes Öl 

Schwarzkümmelöl stammt von der Schwarzkümmelpflanze, auch Nigella sativa genannt. Obwohl der Name ähnlich ist, ist Schwarzkümmel nicht mit Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt, sondern gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse. Die Samen des echten Schwarzkümmels werden in Südeuropa und Nordafrika angebaut. Nach der Ernte erfolgt die Pressung der aromatischen Samen. Aufgrund ihrer vielfältigen Inhaltsstoffe wird sie seit Jahrtausenden als Heilmittel verwendet.

Schwarzkümmelöl ist reich an essenziellen Fettsäuren wie Omega-3 und Omega-6, die für die Gesundheit unverzichtbar sind. Es enthält auch wertvolle Vitamine, darunter Vitamin B-Komplex, E, C und Provitamin A, die stark antioxidative Eigenschaften aufweisen. Diese Antioxidantien tragen zur Hautgesundheit bei, indem sie die Haut nähren, regenerieren und schützen. Es wirkt beruhigend und heilend auf problematische Haut, lindert dermatologische Beschwerden wie Ekzeme und Schuppenflechte, und fördert die Regeneration trockener und reifer Haut. Bei Haaren stärkt es die Struktur, spendet Feuchtigkeit und unterstützt die Gesundheit der Kopfhaut, was zu glänzendem und gesundem Haar führt. Für Nägel ist das Öl ebenfalls nützlich, da es brüchige Nägel stärkt.

Neben kosmetischen Anwendungen hat Schwarzkümmelöl auch gesundheitliche Vorteile. Es wirkt antiallergisch, antioxidativ, entzündungshemmend und immunstimulierend. Aufgrund seiner Blutzucker senkenden Eigenschaften kann es das Verlangen nach Zucker regulieren und somit Heißhungerattacken entgegenwirken. Auch bei Asthma wird es eingesetzt.

Es wird empfohlen, das Öl mit anderen pflanzlichen Ölen zu verdünnen und vor der Anwendung auf Hautverträglichkeit zu testen. Innerlich kann Schwarzkümmelöl in kleinen Mengen genommen werden oder in Form von Kapseln geschluckt werden. 

2. Wertvolle Schwarzkümmelöl Inhaltsstoffe

Die Zusammensetzung von Schwarzkümmelöl ist sehr reichhaltig, und das ist es auch, was es so interessant macht. Nigella-Samen enthalten einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren (mehrfach ungesättigte Fettsäuren). Besonders hervorzuheben ist beispielsweise die Linolsäure, die in der Zusammensetzung enthalten ist.

Essenzielle Fettsäuren sind hervorragend und unverzichtbar für unsere Gesundheit. Sie sind an verschiedenen Körperfunktionen beteiligt, z. B. an der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder an einer guten kognitiven Funktion. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sind für die Aufrechterhaltung der Zellmembran unerlässlich und spielen zahlreiche Schlüsselrollen für das reibungslose Funktionieren des Körpers.

Durch die Kaltextraktion des Schwarzkümmelöls bleiben alle Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe des Samens erhalten. Schwarzkümmelöl weist daher eine Reihe von essenziellen Vitaminen auf, wie die meisten Vitamine des B-Komplexes: B1, B2, B3, B6 und B9. Schwarzkümmel enthält aber auch die Vitamine E und C, was ihm eine starke antioxidative Wirkung verleiht. Schließlich enthält der kleine Samen auch Provitamin A. Diese drei Vitamine setzen sich aus sehr starken Antioxidantien zusammen, die zum Teil für die Vorteile des Schwarzkümmelöls verantwortlich sind.

Neben diesen wenigen Vitaminen enthält Nigellaöl auch wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente. Dabei handelt es sich unter anderem um Eisen, Kalium und Zink. 

3. Wirkung von Schwarzkümmelöl

Schwarzkümmel (Nigella Sativa) wird seit fast 2.000 Jahren im Orient als Gewürz und natürliches Heilmittel verwendet, insbesondere in Ägypten, wo er als "Gold der Pharaonen" bezeichnet wird. Der kleine Samen dieser Pflanze ist nicht mit Kümmel und Kreuzkümmel zu verwechseln. Nigellaöl ist ein pflanzliches Öl, das aus ölhaltigen Samen gewonnen wird. Das gelb-grüne bis orange-ambrierte Schwarzkümmelöl besteht wertvollen Inhaltsstoffen.

Schwarzkümmelöl Wirkung: Haut

Auf die Haut aufgetragen, trägt es zum Wiederaufbau von Lipiden bei. Die Zufuhr solcher Lipide ermöglicht es, den Wasserverlust der Haut zu begrenzen und ihr ihre weichmachenden und nährenden Eigenschaften zu verleihen. Seine Hauptindikationen sind:

    Auf Problemhaut: Schwarzkümmelöl wirkt beruhigend und reinigend, beugt der Bildung kleiner Aknepickel vor und lindert Irritationen. 

    Bei dermatologischen Problemen: Schwarzkümmelöl hilft, Ekzeme und Schuppenflechte zu lindern, und bringt seine Vorteile bei Furunkeln und Pilzinfektionen ein.

    Bei trockener und schuppiger Haut: Schwarzkümmelöl wirkt nährend und regenerierend.

    Bei reifer Haut: Seine antioxidativen Eigenschaften verleihen ihm eine Anti-Falten-Wirkung, bekämpfen die Zeichen der Hautalterung, insbesondere bei trockener und empfindlicher Haut.

Schwarzkümmelöl Wirkung: Haare

Die regelmäßige Anwendung von Schwarzkümmelöl kann dazu beitragen, die Haarstruktur zu verbessern und Glanz wiederherzustellen. Dieses Öl ist besonders nützlich bei trockenem und brüchigem Haar, da es Feuchtigkeit spendet und dem Haar Geschmeidigkeit verleiht.

Darüber hinaus kann Schwarzkümmelöl aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften auch bei gereizter Kopfhaut helfen. Es beruhigt und pflegt die Kopfhaut, was wiederum das Wachstum gesunder Haare fördert.

Schwarzkümmelöl wirkt revitalisierend auf das Haar und stärkt brüchige Stellen. Es ist hilfreich auf trockenem, stumpfem und brüchigem Haar und auf gereizter Kopfhaut.

Schwarzkümmelöl Wirkung: Nägel

Nicht nur für die Haare, sondern auch für die Nägel kann Schwarzkümmelöl von Nutzen sein. Weiche, brüchige und spröde Nägel können von der Anwendung profitieren, da das Öl sie stärkt und ihnen mehr Festigkeit verleiht.

Schwarzkümmelöl für die innere Gesundheit

    Antiallergisch und antiasthmatisch: Es kann die Symptome von saisonalen Allergien und allergischer Rhinitis aufgrund ihrer antihistaminischen und bronchienerweiternden Eigenschaften, die mit dem Vorhandensein von Nigellon in ihrer Zusammensetzung zusammenhängen, verringern.

    Antioxidativ: aufgrund des Gehalts an Vitamin E, Fettsäuren und Carotinoiden mit antiradikaler Wirkung.

    Entzündungshemmend, immunstimulierend und antimikrobiell: Dank des Gehalts an ätherischen Ölen stimuliert es das Immunsystem und wehrt Mikroben ab.

    Blutzuckersenkend, verdauungsfördernd: Schwarzkümmelöl ist vorteilhaft für den Blutzuckerspiegel. Dieses Öl kann das Verlangen nach zuckerhaltigen Lebensmitteln und damit das Naschen regulieren.

4. Einnahme von Schwarzkümmelöl: Darreichungsformen und Dosierung

Der Anbau von diesen Hahnenfußgewächsen erfolgt regional um den Mittelmeerraum und die fetthaltigen Schwarzkümmelsamen werden einer Ölmühle vermahlen, wodurch das Öl mühlenfrisch gewonnen wird und wichtige Inhaltsstoffe erhalten bleiben.  Die beste Qualität ist kalt gepresstes Bio Schwarzkümmeöl aus Ägypten (pur, gefiltert oder ungefiltert). Dieses enthält eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, insbesondere Thymochinon und Paracymen und sekundären Pflanzenstoffen.

Schwarzkümmelöl gibt es in verschiedenen Darreichungsformen, die jeweils für unterschiedliche Anwendungen geeignet sind. Hier sind die gängigsten Formen und ihre Verwendung:

Flüssiges Schwarzkümmelöl:

Äußere Anwendung: Das Öl wird auf die Haut aufgetragen, um Hautprobleme wie Akne, Ekzeme oder trockene Haut zu behandeln. Da das Öl sehr potent ist, sollte es vor der Anwendung verdünnt werden, z.B. mit Jojoba-, Avocado- oder Süßmandelöl. Es kann auch in die Kopfhaut einmassiert werden, um das Haarwachstum zu fördern und die Kopfhaut zu beruhigen.

Innere Anwendung: Schwarzkümmelöl kann auch eingenommen werden, jedoch nur in kleinen Mengen (maximal ein halber Teelöffel pro Tag). Es kann pur oder gemischt mit einem Speiseöl oder in Gerichten wie Salaten verwendet werden.

Schwarzkümmelöl-Kapseln:

Einnahme: Schwarzkümmelöl in Kapselform (Bio Schwarzkümmelöl Kapseln  sind eine praktische und geschmacksneutrale Möglichkeit, Schwarzkümmelöl einzunehmen. Sie ermöglichen eine genaue Dosierung und sind besonders nützlich für Menschen, die den intensiven Geschmack des Öls vermeiden möchten. Eine übliche Dosierung liegt bei 1-2 Kapseln täglich.

Schwarzkümmelöl-Cremes und Lotionen:

Äußere Anwendung: Diese kosmetischen Produkte enthalten Schwarzkümmelöl und sind speziell für die Hautpflege formuliert. Sie eignen sich besonders für Menschen mit empfindlicher oder problematischer Haut, da sie beruhigend und regenerierend wirken.

Schwarzkümmelöl-Shampoos und Haarmasken:

Haarpflege: Diese Produkte sind mit Schwarzkümmelöl angereichert und helfen, die Gesundheit der Haare und der Kopfhaut zu fördern. Sie können bei trockener oder gereizter Kopfhaut und bei brüchigem Haar verwendet werden.

Jede dieser Formen bietet spezifische Vorteile und Anwendungen, sodass Schwarzkümmelöl je nach Bedarf flexibel eingesetzt werden kann.

5. Was ist bei der Anwendung zu beachten?

Schwarzkümmelöl (Nigella) sollte aufgrund der enthaltenen ätherischen Öle nicht bei Schwangeren und Kleinkindern angewendet werden. Auch unverdünnt auf die Augen und Schleimhäute aufgetragen kann dies zu Reizungen führen.  

Schwarzkümmelöl sollte mit einem anderen Pflanzenöl, z. B. Jojobaöl, Süßmandelöl oder einem Calendula-Mazerat für die Anwendung auf der Haut, und mit einem Speiseöl wie Olive, Sonnenblume oder Raps für die innere Anwendung gemischt werden.

Testen Sie die Hautverträglichkeit von Schwarzkümmelöl, um möglichen allergischen Reaktionen vorzubeugen. Geben Sie dazu 1 bis 2 Tropfen in die Handgelenksbeuge. Wenn nach 4 Stunden keine Reaktion erfolgt ist, kann das Produkt, auf die Haut und auf kleine Körperflächen aufgetragen werden.

Nigella-Pflanzenöl ist oxidationsempfindlich, weshalb es an einem kühlen Ort (nicht über 20°C) und vor Licht geschützt aufbewahrt werden sollte. Die Flasche sollte idealerweise im Kühlschrank aufbewahrt und nach dem Gebrauch immer gut verschlossen werden. 

6. Häufige Fragen zu Schwarzkümmeöl

Kann man das Öl trinken?

Ja, in sehr kleinen Dosen und verdünnt. Die Empfehlung lautet: maximal 1/2 Teelöffel (2 ml) Schwarzkümmelöl (Nigella) pro Tag, zur Hälfte mit einem anderen Öl verdünnt. Sein stark würziger Geschmack passt sehr gut zu orientalischen Gerichten, Salate, Pita, Kichererbsen, Bohnen und Käse.

Was ist besser: Schwarzkümmelöl oder Kapseln? 

Schwarzkümmelöl und Kapseln bieten beide Vorteile. Das Öl in flüssiger Form ist vielseitig einsetzbar, kann jedoch einen intensiven Geschmack haben. Kapseln sind geschmacksneutral, einfacher zu dosieren und bieten eine längere Haltbarkeit. Die Wahl hängt von den individuellen Vorlieben und der gewünschten Anwendung ab.

Was zeichnet Schwarzkümmelöl in Bio-Qualität aus?

Schwarzkümmelöl in Bio-Qualität wird ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln hergestellt. Es ist frei von Schadstoffen und behält seine natürlichen Wirkstoffe in hoher Reinheit, was es besonders wertvoll für die gesundheitliche Anwendung macht.

Kann Schwarzkümmelöl Allergien auslösen?

Ja, Schwarzkümmelöl kann bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen hervorrufen. Es wird empfohlen, vor der ersten Anwendung einen Verträglichkeitstest durchzuführen, indem eine kleine Menge Öl auf die Haut aufgetragen wird. Wenn keine Reaktion auftritt, kann das Öl sicher verwendet werden.

Wie wirkt Schwarzkümmelöl gegen Zecken?

Schwarzkümmelöl hat eine abschreckende Wirkung auf Zecken, da die enthaltenen ätherischen Öle wie Thymochinon Zecken abwehren. Es kann auf die Haut aufgetragen oder in das Futter von Haustieren gemischt werden, um einen natürlichen Schutz zu bieten. 

Hilft Schwarzkümmelöl beim Abnehmen?

Schwarzkümmelöl kann das Abnehmen unterstützen, indem es den Blutzuckerspiegel reguliert und das Verlangen nach Zucker reduziert. Es enthält auch Fettsäuren, die den Stoffwechsel ankurbeln. Allerdings sollte es als Teil einer ausgewogenen Ernährung und eines gesunden Lebensstils verwendet werden.

Warum ist Schwarzkümmelöl aus Ägypten besonders?

Ägyptisches Schwarzkümmelöl wird oft als hochwertiger angesehen, da die Nigella sativa-Pflanze in diesem Klima besonders gut gedeiht. Traditionell wird das ägyptische Öl als das reinste und wirksamste betrachtet, was es besonders begehrt macht.

Wie nimmt man Schwarzkümmelöl am besten ein?

Schwarzkümmelöl sollte aufgrund seines intensiven Geschmacks und seiner Potenz in kleinen Mengen eingenommen werden. Ein halber Teelöffel pro Tag, gemischt mit einem Speiseöl oder in einem Smoothie, ist ausreichend. Alternativ können Kapseln eingenommen werden, die eine präzise Dosierung ermöglichen.

Ist Schwarzkümmelöl für Hunde und Pferde geeignet?

Ja, Schwarzkümmelöl kann sowohl für Hunde als auch für Pferde verwendet werden. Es kann das Immunsystem stärken, die Hautgesundheit verbessern und als natürliches Abwehrmittel gegen Parasiten dienen. Die Dosierung sollte jedoch immer tiergerecht erfolgen und am besten in Absprache mit einem Tierarzt. 

Welche Wirkung hat Schwarzkümmelöl auf die Haare?

Schwarzkümmelöl kann das Haarwachstum fördern, die Haarstruktur stärken und Glanz verleihen. Es spendet Feuchtigkeit und kann bei trockener, gereizter Kopfhaut beruhigend wirken. Zur Anwendung kann es in die Kopfhaut einmassiert oder mit einem Trägeröl gemischt auf das Haar aufgetragen werden.

7. Fazit

Schwarzkümmelöl ist ein bemerkenswert vielseitiges Naturprodukt mit zahlreichen gesundheitlichen und kosmetischen Vorteilen. Seine reichhaltige Zusammensetzung aus essenziellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen macht es zu einem wertvollen Mittel zur Pflege von Haut, Haaren und Nägeln. Darüber hinaus unterstützt es das Immunsystem, wirkt antiallergisch und entzündungshemmend und kann sogar zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen. Trotz seiner zahlreichen Vorteile sollte Schwarzkümmelöl jedoch mit Bedacht verwendet werden, insbesondere wegen seiner hohen Konzentration an ätherischen Ölen. Bei richtiger Anwendung kann es ein wertvoller Bestandteil einer natürlichen Gesundheits- und Schönheitspflege sein.

Weitere Artikel:
Schwarzkümmelöl Wirkung Haut
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Schwarzkümmelöl Wirkung Nägel

Quellen:

1) Jensen T, Stender S, Goldstein K, Hølmer G, Deckert T. Partial normalization by dietary cod-liver oil of increased microvascular albumin leakage in patients with insulin-dependent diabetes and albuminuria. N Engl J Med. 1989;321(23):1572-1577. doi:10.1056/NEJM198912073212304

2) Eid AM, Elmarzugi NA, Abu Ayyash LM, Sawafta MN, Daana HI. A Review on the Cosmeceutical and External Applications of Nigella sativa. J Trop Med. 2017;2017:7092514. doi:10.1155/2017/7092514

3) Suboh SM, Bilto YY, Aburjai TA. Protective effects of selected medicinal plants against protein degradation, lipid peroxidation and deformability loss of oxidatively stressed human erythrocytes. Phytother Res. 2004;18(4):280-284. doi:10.1002/ptr.1380Targeted Keywords: