Kurkuma (Curcuma longa) gehört zur Familie der Ingwergewächse und hat ihren Ursprung in Südostasien. Aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe wird sie auch als Gelbwurz oder indischer Safran bezeichnet. In asiatischen Ländern fungiert Kurkuma nicht nur als Gewürz, sondern ist tief in der traditionellen Heilkunst verwurzelt. In den letzten Jahren bestätigte wissenschaftliche Studien seine Wirkungen, was ihn größere Bekanntheit und Beliebtheit brachte.
Curcumin, der Wirkstoff in Curcuma, ist fettlöslich. Daher wird empfohlen, Kurkuma in Kombination mit etwas Öl (z.B. Schwarzkümmelöl) einzunehmen. Die Bioverfügbarkeit von Curcumin kann noch gesteigert werden, wenn es gemeinsam mit Pfeffer eingenommen wird. Schwarzer Pfeffer enthält Piperin, das die Verstoffwechselung von Curcumin in der Leber verlangsamt und gleichzeitig dessen Aufnahme im Darm erhöht. Kapseln, die Kurkuma und Pfeffer kombinieren sind daher sinnvoll und sehr beliebt.
Bio-Kurkuma-Pulver, Bio-schwarzer Pfeffer-Pulver
Kapselhülle zu 100% aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), die aus Zellstoff von Pinien hergestellt werden.
Die Kapselgröße ist 00 (2,3 cm x 0,84 cm).
Eine Packung Bio-Kurkuma-Pfeffer-Kapseln beinhaltet 270 Kapseln und versorgt Dich, je nach Dosierung, 45-68 Tage lang mit wertvollen Pflanzen- und Nährstoffe.
Es empfiehlt sich, täglich 1-2 Kurkuma Kapseln mit schwarzem Pfeffer zur jeweiligen Mahlzeit mit reichlich Flüssigkeit einzunehmen.
Wichtige Hinweise: Tägliche empfohlene Verzehrmenge nicht überschreiten.
Dosierung variiert je nach Bedarf, daher empfiehlt es sich, mit einer niedrigeren Dosis zu beginnen.
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