Kurkuma (Curcuma longa) gehört zur Familie der Ingwergewächse und hat ihren Ursprung in Südostasien. Aufgrund ihrer leuchtend gelben Farbe wird sie auch als Gelbwurz oder indischer Safran bezeichnet. In asiatischen Ländern fungiert Kurkuma nicht nur als Gewürz, sondern ist tief in der traditionellen Heilkunst verwurzelt. In den letzten Jahren bestätigten wissenschaftliche Studien seine Wirkungen, was ihm größere Bekanntheit und Beliebtheit brachte.

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Am besten mit etwas Fett während einer Mahlzeit

Curcumin, der Wirkstoff in Kurkuma, ist fettlöslich. Daher wird empfohlen, Kurkuma in Kombination mit etwas Öl (z.B. Schwarzkümmelöl) einzunehmen. Die Bioverfügbarkeit von Curcumin kann noch gesteigert werden, wenn es gemeinsam mit Pfeffer eingenommen wird. Schwarzer Pfeffer enthält Piperin, das die Verstoffwechselung von Curcumin in der Leber verlangsamt und gleichzeitig dessen Aufnahme im Darm erhöht. Kapseln, die Kurkuma und Pfeffer kombinieren, sind daher sinnvoll und sehr beliebt.

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Zutaten:

Bio-Kurkuma-Pulver, Bio-schwarzer Pfeffer-Pulver

Kapselhülle zu 100% aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), die aus Zellstoff von Pinien hergestellt wird.
Die Kapselgröße ist 00 (2,3 cm x 0,84 cm).

Eine Packung Bio-Kurkuma-Pfeffer-Kapseln beinhaltet 270 Kapseln und versorgt Dich, je nach Dosierung, 45-68 Tage lang mit wertvollen Pflanzen- und Nährstoffen.

Die Dosierung:

Es empfiehlt sich, täglich 1-2 Kurkuma-Kapseln mit schwarzem Pfeffer zur jeweiligen Mahlzeit mit reichlich Flüssigkeit einzunehmen.

Eine Tagesdosis von sechs Bio-Kurkuma-Pfeffer-Kapseln beinhaltet:

• 4260 mg Bio-Kurkuma-Pulver
• 240 mg Bio-schwarzer Pfeffer-Pulver

Wichtige Hinweise: Tägliche empfohlene Verzehrmenge nicht überschreiten.
Die Dosierung variiert je nach Bedarf, daher empfiehlt es sich, mit einer niedrigeren Dosis zu beginnen.

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Das Kurkuma-Pulver und das Pfeffer-Pulver stammen aus nachhaltig biologischem Anbau in Indien. Die Rohware ist zusätzlich in Deutschland rückstandskontrolliert (getestet auf Schwermetalle, Pestizide, Mikrobiologie). Labortestergebnisse können Sie in den Produktbildern auf unserer Website einsehen.

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Hewlings SJ, Kalman DS. Curcumin: A Review of Its Effects on Human Health. Foods. 2017;6(10):92. Published 2017 Oct 22. doi:10.3390/foods6100092

Srinivasan K. Black pepper and its pungent principle-piperine: a review of diverse physiological effects. Crit Rev Food Sci Nutr. 2007;47(8):735-748. doi:10.1080/10408390601062054

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Bei Bionutra fördern wir einen gesunden Lebensstil, indem wir hochwertige, natürliche Produkte anbieten, die den Bedarf an Mikronährstoffen decken. Wir sind überzeugt, dass die Natur bereits Antworten auf moderne Herausforderungen bietet, die die Forschung erst allmählich entdeckt. Unsere fundierte Expertise in Biochemie und Ernährung ermöglicht es uns, mit sinnvollen rein pflanzlichen Produkten eine gesunde Ernährung zu unterstützen und für viele Menschen einfach zugänglich zu machen.

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